Bergama ve Kozak Yaylası, ekoloji, kültür ve yöresel üretimi buluşturan iki günlük etkinliğe ev sahipliği yaptı. Etkinlikte sempozyum ve festival havası bir arada yaşandı.
“Bergama–Kozak Ekoloji, Kültür ve Yöresel Ürünler Buluşması” adıyla düzenlenen program, Bergama Belediyesi ve Kozak Yaylası Kadın Girişimi, Üretim ve İşletme Kooperatifi işbirliğiyle gerçekleşti. Etkinlik iki gün boyunca hem bilimsel hem kültürel içeriklerle ziyaretçilere unutulmaz anlar yaşattı.
1. Gün: Bilim Dünyası Kozak İçin Bir Araya Geldi
Etkinliğin ilk günü Bergama’da düzenlenen sempozyumda, ekoloji ve biyoloji alanlarının önde gelen akademisyenleri Kozak Yaylası’nın ekolojik önemini masaya yatırdı.
Prof. Dr. Ali Demirsoy, Prof. Dr. Arman Zafer Yalçın, Prof. Dr. Bülent Gülçubuk, Doç. Dr. Oğuz Kurdoğlu ve Dr. M. Kemal Meriç, bölgenin ekolojik sorunlarını ve çözüm önerilerini katılımcılarla paylaştı. Bilimsel veriler ışığında, yerel değerlerin korunması ve ekolojik bilinçlenme vurgulandı.
2. Gün: Kozak Yaylası Festival Havasına Büründü
İkinci gün, Kozak Yaylası adeta şenlik alanına dönüştü. Kadın kooperatifinin organizasyonu ile yöresel ürün stantları ziyaretçilere açıldı. Çam fıstığından el emeği ürünlere, doğanın bereketiyle harmanlanan çeşitlilik beğeni topladı.
Günün en dikkat çekici etkinliklerinden biri, yöresel yemek yarışması oldu. Kadınların hazırladığı lezzetler, Bergama ve Kozak’ın mutfak kültürünü sergiledi. Ardından sahne alan halk oyunları ekibi, yöreye özgü kıyafetler ve coşkulu danslarıyla izleyenleri büyüledi.
Kozak’ın Kültürel ve Ekolojik Değeri Ön Plana Çıktı
İki gün boyunca süren buluşma, hem bilimin rehberliğinde ekolojik farkındalık yarattı hem de Kozak’ın kültürel ve üretimsel zenginliğini gözler önüne serdi. Katılımcılar etkinlik boyunca, “Kozak yalnızca bir yayla değil, yaşayan bir kültürdür” mesajını güçlü şekilde hissetti.
kaynak Habergundemim.com